Economia e turismo
Uffici
Prodotti tipici
Apicoltura - Čebelarstvo “Silvan”
Doberdò del lago-Doberdob
Via/Ul. 25 Aprile-a, 10
Tel. 0481 78050 – cell. 3405672630
E-mail:
silvanferfolja@yahoo.it
Da circa dieci anni mi diletto con la produzione del miele. Attualmente possiedo una
cinquantina di famiglie. Il mio obiettivo è di produrre dell’ottimo miele del Carso. Per questo
motivo, oltre documentarmi costantemente, partecipo a diversi concorsi di vario livello, solo cosi’,
confrontandomi con altri apicoltori, posso verificare il mio lavoro. Tra i mieli che produco
annovero: il miele di marasca, millefiori primaverile, d’acacia, d’ailanto, di marruca, di tiglio,
di castagno, di melata di sommacco, di millefiori estivo, di melata di metcalfa. Oltre il miele
produco una vasta gamma di candele di pura cera d’api.