Značilni krajevni proizvodi

Apicoltura - Čebelarstvo “Silvan”
Doberdob
Ul. 25 Aprile-a, 10
Tel. 0481 78050 – cell. 3405672630
E-mail: silvanferfolja@yahoo.it  
 

Leta 2000 sem se začel ukvarjati s čebelarstvom. Sprva sem imel le nekaj družin, sedaj gospodarim s 50 čebeljimi družinami. Moj cilj je pridelati odličen kraški med. Stalno se izpopolnjujem in sodelujem na raznih natečajih. Stik z drugimi čebelarji mi nudi priložnost da se z njimi primerjam. Pridelujem sledeče vrste medu: rešeljikov, cvetlični pomladanski, akacjev, ailantov (veliki pajesn), trnov (navadni bodčec), lipov, kostanjev, rujevo mano, cvetlični poletni, gozdni. Poleg medu izdelujem sveče iz čebeljega voska.